兄貴と弟！

2010.04.19,13:36/カテゴリー:下北ご当地投稿

実は、これ寿司屋の業界用語です！
例えば、昨日仕入れたヒラメは兄貴、今日仕入れたヒラメは弟と呼びます。
豆知識として覚えておいて下さい！
ちなみに、ヒラメは弟より兄貴のほうが美味しくなります！

薬研荘さん、いつもお世話になっております！
コメントありがとうごさいます！
地域発展の為、お互い頑張りましょうね！

posted by 街道の茶屋きんぱ , at 2010.04.23 12:22

初投稿ですね！　参加してくれて有難うございます。
大畑地区の皆さん、イマイチ参加状況が良くなくてチョッと心配してました。

これから旬の寿司ネタや、色んな知識・情報などの発信、待ってまぁ～す♪♪

posted by 薬研荘 , at 2010.04.23 12:08

初投稿おめでとう！！てかＩＴ関係からはかけ離れてるイメージが強かったけど！これでデジタル寿司屋だねっｗｗｗ

あぁ～～穴子の塩焼きを出前でお願いします！！

posted by フローリストモントヴェル , at 2010.04.20 10:47

なるほど。知りませんでした！
鮮度からいうと弟の方が、、と思いきや
兄貴がイイ味になってるんですね～。
勉強になります！

posted by ＩＴサポ　佐々木 , at 2010.04.19 16:58