9/5マグロだDAY!!

2010.09.06,15:52/カテゴリー:下北ご当地投稿 下北のイベント 下北のグルメ

9月と10月の毎週日曜日はマグロだDAY!が9/5ついに始まりました!初日の初回、第1発目は9:30から行われました!
解体されるマグロは117㎏!!
MC宮野さん「よぐきたの~!」
その後に「夫婦で来た人~」との質問。2組のご夫婦が手を挙げてくれました。遠くから来てくれた方のご夫婦が指名され、前に出て行くと・・・
そうです、マグロ入刀です。ご夫婦が力を合わせて頭を切り落としてくれました!

宮野さんのマグロクイズなどのお話と共に後ろの方では解体が進んでいきます。

こちらは試食。めそ~!(おいしそ~)

このようにマグロに氷をかけ保冷します。12:15からの2回目の解体に使うためです。

午後になると、団体のお客様も来てくださいました!おおまエスコートクラブの蛯子さんと遠藤さんが大漁旗を持ってお出迎えし、会場までご案内。

そして先ほどのマグロが姿を現わし、2回目の解体が始まりました。

マグロだDAY!ではマグロの解体&即売の他に、特産品販売も行われています。

おおまエスコートクラブの元気なかっちゃ(お母さん)が作ったマグロの胃、皮、血合いを使った料理をはじめ、オリジナルグッズや宮野製パンさんのまぐろバーガーやクリームパンもありますよ!

マグロだDAY!は始まったばかり!これからまだまだありますよ~!10/17までの日曜日に行われていますので、是非是非!!遊びにきてください!!!

※時化等の理由で、マグロの入荷状況により解体ショーの内容が変更する場合もありますのでご了承ください。

お疲れ様です。

2回目の解体ショーになると
こんな感じになるんですね~
やっぱり
団体客も来ないし、9時半の方が狙い目かなぁ。

ところで
パン屋のおじ様は何者なのでしょう??
噂はよく聞くのですが・・
マグロ関係者??なぜMCを??

posted by まーやん , at 2010.09.07 23:00

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