こんにちは、アルサスです。
雪が積もりました。
こんな朝は、みなさん家の周りを中心に
できるところまで丁寧に雪かきしています。

まず、只今開催中の 『ゆかい村鮟鱇まつり』 で・す・が！！
間もなく特別イベントの第一弾が2月5日（日）に行われまーす(￣∀￣*)ｲﾋｯ
この日は ”オープニングセレモニー” も行いますので、盛大に賑わいますよ～(ｏ￣∇￣ｏ)ﾍﾍｯ♪

これは昨年の写真です。
たくさんのお客さん ＋ 各メディアの方で会場は人でいっぱい～“o(＞ω＜ )o”

そしてこちらは、 ”あんこう鍋・あんこう鮨” の食券を手に入れるために並んでくださった方々の行列！！
もちろん！！今回も販売しまっせぇ～　ｨｪ━━v(o´∀｀o)v━━ｨｯ
このイベントならではの安さ！！ で振る舞わせて頂きますので、お楽しみに(^ー^* )ﾌﾌ♪

どちらも数量限定ですので、無くなり次第終了ですよ∑(=ﾟωﾟ=;) ﾏｼﾞ!?
早めにゲットだぜ！！(-_☆)ｷﾗｰﾝ

あとは、ここ風間浦に伝わる鮟鱇の 『雪中切り』 を実演(*^0ﾟ)v

雪で作ったステージの上で捌く様子は迫力満点です(≧∇≦)ъ ナイス!
捌いてくれるのは、下風呂の各旅館にいるベテランの板前さん！！
『鮟鱇の七つ道具』を説明しながら盛り上げてくれますよ～(´ｰ`* )

そして、今回は特別に・・・ ”鮟鱇と記念撮影” が出来ちゃいま～すo(=^○^=)o ｱｰﾝ♪

地元の方もそうでない方も誰でもOKc(´ω｀o)ォヶ　ワイもまた撮ろうかなぁﾟ+｡ﾟ(･∀･)ﾟ｡+ﾟ
どなたかワイと ”おもしろ写真大会” しませんかぁ？？笑
会場にいますので、いい写真が撮れた方はぜひとも見せてください(^人^)ｵ･ﾈ･ｶﾞ･ｲ

他にも、村の特産品や鮟鱇鍋セットなども販売する予定です。
最近も各メデイアの取材をたくさん受けていて、昨年より一層盛り上がってますよ～(^▽^)/

それと、もうひとつ！！　これも今の時期限定ー(“▽”)☆ミ
第19回 布海苔採り体験ツアー！！

布海苔は、この寒～い時期が採取期なんです(´>∀<｀)ゝ))ｴﾍﾍ
寒いときほど風味がいいのです！！
写真のように丹念に手づかみで採るんですが、これが気づくと夢中になってんのよねぇo(´^｀)o ｳｰ
止まんなくなるんですよー　Non Stopヾ(≧へ≦)〃
でも、自分で採ったものは全て持ち帰ることができるので、
わさわさいっぱい採ってお家でじっくり味わっちゃお～(´ー*｀)ｷﾗｰﾝ
お味噌汁なんか・・・ﾟ*｡最 (*ﾟдﾟ*) 高｡*ﾟよ♪
サラダにしてもいいし、天ぷらにしても美味しいです(*´ﾟ艸ﾟ｀*)まぃぅ～♪

もちろんこれだけでは終わりません！！
こちらのツアーに申し込んでいただくと、村の伝統菓子 『べこ餅』を作ることもできます(＠´ﾟ艸｀)ｳﾌｳﾌ

お子様でも、初めての方でも大丈夫v(｀ゝω･´)ｷｬﾋﾟｨ☆
地元のユーモアたっぷり母さんたちが教えてくれるので、誰でも楽しく作ることができます♪
お土産としても人気なので、自分で作ったべこ餅をあげてもいいかも☆-(^ｰ’*)bｸﾞｰ
手作りのお土産ってなかなかないから、喜んでくれると思うなぁ(*pﾟｪﾟq)ｩﾝｳﾝ

そして、お泊りになるのはもちろん 『下風呂温泉郷』＼(●~▽~●)Уイェーイ
この季節は骨まで凍りそうなほど寒いですが、
下風呂温泉に浸かればポカポカに温まり、体の疲れも癒されますぅ～(* >ω<)
硫黄には血行促進作用があるので血のめぐりがよくなり、湯冷めもしにくいのです！！

ツアーのスケジュールはこれだけでは終わりませんよ～(｡´pq｀)♪
とにかく！！風間浦村の魅力を一気に楽しんでいただけます( ´∀｀ )
2月～3月までの期間に3回予定しています。

≪ 布海苔採り体験ツアー ≫
　★第1班　2月11日（土）～2月12日（日）
　★第2班　2月25日（土）～2月26日（日）
　★第3班　3月24日（土）～3月25日（日）
　※申込締切は、各班出発日の10日前または定員になり次第終了となります。

お申し込みや詳細については、『東奥日報社 観光部』さんへご連絡してくださいm(o´･ω･｀o)mﾍﾟｺﾘﾝ
　◆営業時間：9：00～17：00（土日祝日は休業）
　◆TEL　017-773-7777
　◆FAX　017-773-3606

実は・・・ワイと岩塚さんは3月末で風間浦村商工会を卒業します。
鮟鱇まつりと布海苔採り体験ツアーで最後のイベントになると思うので、
精一杯頑張りたいと思いますp(´∇｀)q
みなさんぜひ遊びに来てくださいね～ﾍ(´ー｀ﾍ) ｶﾓｰﾝ♪

by　山本メグ・ライアン

下風呂温泉いいわ～♪(´▽｀)・・♪

【大湯】【新湯】の写真も・・さっすが！プロ！
あったかさが染み出てるっていうか、「そうそう♪こんな感じなんだよね～♪⌒ヽ(*ﾟOﾟ)ﾉ」って納得！！
何回も温泉写真撮ったけど、ワイには上手く撮れないんだよね・・・（カメラが悪いのかね～？　笑）
情緒あふれるいい写真！！温泉の他にも、お宿！今が旬のアンコウ♪
たっぷり載ってま～す！

取材に来てくれたフリーライターの本間さん♪
塩辛つくり体験(￣0￣)/ ！！！

身を上手に切って、イカの ”ふ” と混ぜ、美味しくな～れ♪おいしくな～れ♪

                                           　 いい感じに混ざり合ったらいよいよ瓶詰め！！

完成(*￣。￣*)♪

ステキな笑顔ですね(⌒▽⌒）♪

撮影風景・・・・後からこっそり撮っちゃったゞ(￣ー￣ )　ｲｲｯﾃﾊﾞのー♪
外は寒かったので体の芯まで温まれたことでしょ～。(´▽｀)はぁぁ♪

この日は温泉お宿で鮟鱇料理を頂いたそうですよ。
今度は夏のイカのおいしい時期に来て欲しいですね！

『男の隠れ家』さん下風呂温泉を選んで来てくれてありがとうございます。(⌒^⌒)ｂ　
風間浦村のいい所　「美味しいもの、自然の素晴らしさ、温泉の良さ、地域の人の温かさなどなど・・・」
沢山の方に知っていただけると嬉しいです。

ｂｙ　岩ッち

昨年は3月の震災の影響で東北だけでなく日本全体がとても大変な年だったと思います。
今年はみなさんにとって、いつにもましてよりよい年であります事をお祈りしています。

今年度（平成24年3月）で私たちの活動（IT活用サポーター活動事業）は
県事業からは卒業します。
みなさんに活用してもらっている、この「まっさかりまつり」のサイトは、
私たち、株式会社Ｊサポートでそのまま運営していきますので、
ご安心してお使いください。

これからもより一層のサービス改善に努力いたしますので
よろしくお願いいたします！

さてさて、今年度最後のIT活用サポーターのセミナーが3/2（金）に開催されます。

PDFダウンロードはこちら

今回は初の平日開催です。
「土日参加が難しい！」という方々の声にお応えしました！

山形と宮城、青森から講師をお招きし、
“地方だからこそできるWebサイトの運営”についてお話ししていただきます。
（講師プロフィールに関しましては記事の最後に掲載しております）

地方ならではのアイディアやコツ、
また私たちの住んでいるところと似たような環境下で
頑張っている方の生の声を聞けるまたとないチャンスです！！！

ぜひお仲間をお誘いの上、ご参加ください☆

【今、地方だからこそできる 「Webサイト運営」のコツ】

◆日時：2012年3月2日（金）14:00〜17:30

◆場所：むつ市役所 大会議室１（ むつ市中央1-8-1）

◆参加費：無料

◆主催／IT活用サポーター活動事業下北地区担当
(株)Jサポート＆ディーシーティーデザイン
◆後援／むつ下北元気なまちづくりサイト推進協議会

◆お申し込み方法：こちらのフォームから

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講師プロフィール
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【原 一宣。（はらかずのり）】／株式会社Gazi工房 代表取締役
福島県福島市出身。
サラリーマンを経て、家業の電子基板製造会社へ入社。
父の逝去にともない同社社長。
2003年、下請け製造業の限界を知り会社を休眠。
多額の借金を背負い無職となり、独学でWeb制作を学び、フリーランスでWeb制作活動を開始。
2007年に株式会社Gazi工房を設立。
2010年、前職の会社を清算。借金も完済し浮かれ気分のところに、東日本大震災を経験。
2011年から山形県へ移転・移住。
山形を拠点に内外のWebサイト構築に企画・提案から携わる。
また、Web制作だけではなく、イラストやキャラクターデザイン、町づくり・地域おこしの企画助言、
初心者向けパソコン教室開催なども行なっている。

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【赤井 なつみ（あかいなつみ）】／株式会社Gazi工房 Webクリエイター
福島県出身。2011年から山形県へ移住。
仙台の専門学校を卒業後、福島の広告代理店へ入社。主にDTP制作を仕事とする。
2007年10月に株式会社Gazi工房へ入社し、Webサイト構築の世界へ入る。
現在、サイトデザイン・コーディングなどWeb制作業務の他、
DTPやロゴデザイン、イラスト制作、車のステッカーデザインなども請け負う。
2009年よりクリエイティブユニット「gabs」でも活動を開始。

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【赤間 公太郎（あかまこうたろう）】 ／株式会社マジカルリミックス代表
専門学校を卒業後、仙台のデザイン会社に入社。2002年に退職し、
しばらくフリーランスとして活動を続ける。
2007年に株式会社マジカルリミックスを設立。
主な業務内容としては、Web制作のほか、運用に関するコンサルティングも行っている。
また専門学校の講師として、Web制作に関する講義も展開中。
（※ブログ→ http://www.kotalog.net/ ）

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以上、3名の豪華講師陣を山形県、宮城県よりお迎えいたします！
更に青森県代表としましては、私たちと同じくIT活用サポーター活動事業（弘前・白神地区担当）である
株式会社コンシス 代表取締役である大浦雅勝氏より「Webサイトについてもういちど考えてみよう」
といったテーマでお話いただきます。

そしてそして！
上記4名に加えまして、そして今回のセミナー主催側である2社より
中里和摩（株式会社Jサポート）・蝦名晶子氏（ディーシーティーデザイン）が加わっての
パネルディスカッションもございますのでこちらもお楽しみに！

タイトルにもありますように、今回がIT活用サポーター活動事業最後のセミナーとなります（涙）
最後にふさわしい豪華講師陣のもと、みなさんで楽しく学び有意義な時間にしましょう！
お申込みは2／9（木）より受け付けです！
こちらのフォームから

皆さまのご参加をお待ちしております！^^

こちらは手づくり木工館　「わいどの木」さんの宿泊施設【わいどの家】で～す。
一軒丸ごと総ヒバ造り！♪⌒ヽ(*ﾟOﾟ)ﾉ ｽｺﾞｲｯ！
心ゆくまで青森ヒバを味わっていただきたい
〈一日一組様限定で随時受け付けております。〉

木に触れるってなんだか落ち着きますよね～
木の香りってリラックスできますもんね～

ヒバ記念樹で～す。

落ち着いた雰囲気のリビングダイニングです。
玄関は天井までの吹き抜けになってますの。
薪ストーブが良い！炎を見ながらボーッとしていたい！
冬の夜は長～い。左手には熱燗・右手にスルメ♪いいねいいね～♪
（一人勝手な妄想をしてしまったo(*^▽^*)oｴﾍﾍ!）

やっぱり落ち着きますね～。
畳のお部屋♪そして森の中にいるような錯覚を起こします、ヒバの香り♪

こちらのロフトに上がる途中、階段の手すりはヒバの枝を！
(写真がピンボケでしたので、使えな～い(x_x;)　残念・・・）
加工しないでそのまま使ってまして自然の枝ぶりが・・・
まっすぐじゃなくって、ナイスな曲がり具合♪　(‘∇^d)
手すりも何度も触っているうちにいい色合いに光ってくるんだそうです♪
ワックス要らずですね～。
ロフトには秘密の隠れ場があるんですよ
こちらの写真の反対側になるんだけどね♪

ロフトからの眺めですよ～
家族でワイワイ、友達同士でワイワイ！どうです？
泊まってみたいでしょ～♪　　　
こちらに泊まるときは、自分のバスタオル、フェイスタオル、入浴時使うもの、くらい持っていけばOK!
食事に使う調味料もあるし、ほとんど揃っていますので。
身軽でいらして下さい♪と、おっしゃってました。
「食事の支度・・・面倒だわ～」
そんな時はご心配なく！
予約の時にご相談くだされば、お弁当・仕出し等ご利用できます。(￣ー￣(＿　＿(￣ー￣(＿　＿そうそう

アイディアマンの村口要太郎さん、内助の功・奥様の節子さん♪
とっても仲良しで、楽しいご夫婦です。
青森ヒバの魅力にとりつかれ、「ヒバと共に生きていく」と、要太郎さんは話し始め・・・
熱い思いを語りだしたら止まらないよー！（ヒバは300年も生きますから～ヾ(´▽｀;)ゝｳﾍﾍ）
すごく勉強になるお話ばっかりです。
お堅い話ばかりじゃなく、愉快な話も沢山してくれます。
笑いっぱなしで、腹筋使いすぎ筋肉痛になちゃいますってば！

時間のあるお方は手づくり木工体験もできますのでこの機会にチャレンジしてみては？！
作りたいものに応じて材料、設計などの相談にも乗ってくれます。
世界で一つしかない自分のオリジナリティに富んだ木工製品を作ってみて下さ～い♪

【わいどの木】
　　　　　　有限会社　村口産業
住所　：　青森県下北郡易国間字大川目6-7
TEL　：　0175-35-2147
FAX　：　0175-35-2191
HP　：　　http://ydonoki.jp/

ｂｙ　岩っち

津軽海峡の素晴らしく豪快な波　(￣□￣;)ギョッ
超！荒波にもまれにもまれた布海苔♪
シャキシャキだけど硬いのとは違うんですよ!♪
お味噌汁にしてもシャキッとしてて、磯の香りがたまらな～い　(´▽｀)♪

風間浦村では、布海苔採り体験やりま～す！

岩の上にビッシリと生えてるのがわかりますか～(*￣0￣)/
こんなにわっさり！！！

2月～4月にかけてが採取期です！
寒い時期ほど風味がいいんですよ～
健康食品としても注目を浴びちゃって・・すごいぞ！布海苔　ρ(⌒－⌒。)ﾉ

まず、ダイエット(⌒^⌒)ｂ　うん（海藻だから、わかってはいたけれど・・・）
海藻の中で脂肪を分解・吸着するのは布海苔 だけなんだそうですよ♪
布海苔にしか含まれない　「フラノン」　という酸性多糖類がありまして、
がん細胞に対する免疫を高める作用とか、血中コレステロールを減らして血圧を下げて
動脈硬化などを予防する働きとか、胆石症を予防する働きがあるんですって！
布海苔って♪⌒ヽ(*ﾟOﾟ)ﾉ ｽｺﾞｲｯ!!!

昆布やわかめに含まれてる食物繊維の「フコイダン」よく耳にしますが、
布海苔に含まれる食物繊維の「フラノン」は「フコイダン」よりも
はるかに高濃度に含まれているんだそうですよ♪
なので(〟-_・)ﾝ！どろどろ血液よ、さよーなら！　サラサラ血液　come back.!!

風間浦村では布海苔を使っておいしいものありますよヾ(@⌒￢⌒@)ﾉ ♪

寒い日にコタツに入りながらアイスを食べるって・・・おいしいですよね。
【ふのりあいす】は、ほのかに磯の香りが～♪

【布海苔そば】でーす
布海苔の持つ磯の香りや麺のコシを損なわないように、そば粉と布海苔を絶妙な割合で配合致しました。

【布海苔ラーメン】でーす
風間浦村の【桑畑温泉湯ん湯ん♪】で食べることができます。(=^･･^)ﾉ

近くのおじさんに聴いた話なんだけど、昔は布海苔で髪を洗ったそうで、
トリートメントしたみたいに、ツルツルしっとりの髪になるんだそうですよ～♪
これも「フコイダン」の成分のお陰ですかね～(*/∇＼*)ｷｬ
わいは試したことないけど、なにげ髪がフサフサ増えたとか・・・ρ(⌒－⌒。)ﾉ
気になった方、試してみてね☆ъ(*ﾟｰ^)＞ ﾊﾟﾁﾝｯ♪

乾燥布海苔（もちろん無添加）も風間浦村で販売しておりますので、この機会にお一つどうでしょう。

この乾燥布海苔は、お味噌汁にこのまま入れるだけ(*￣0￣)/ ♪
そのほかに、熱いお湯をさっとかけそのままサラダに♪
あと、布海苔と一緒にお好きなお野菜でかきあげもいいですよ！
おいしく食べて健康になりましょう。

風間浦村の布海苔採り体験は～ε=ε=ﾍ(;ﾟ∇ﾟ)ﾉ ｺﾞｰｺﾞｰ♪
2月に2回、3月に1回を予定してます。　
詳しく決まり次第、お知らせしたいと思っておりま～す！！

旬の布海苔を頂き、温泉に入り、リフレッシュして下さい。

ｂｙ　岩っち

見事な祭壇です。

宮浦宮司の祈祷です。

これから火入れです。

お待ちかねのおでん、甘酒の振る舞いです。

お札・トシナ等が勢いよく燃えました。

風間浦村いや、下北郡はしばれる事無く、暖かなお正月でしたね～(´▽｀)♪
初詣の帰りは神社からすぐの下風呂温泉、
共同浴場【大湯】に入りま～す(●￣　￣●）！

今年は鮟鱇がブレイクする？！？！？と、思われる。(*ﾟ.ﾟ)(*｡｡)(*ﾟ.ﾟ)(*｡｡)うん。
姿、形はブサイク、だ・け・ど・おいしいんだよね！
この前も観光客の方に、風間浦村鮟鱇　「～ちょっと聞いたことあるよ～」
（うそっ！　うれしい♪）

もっともっと風間浦村鮟鱇を知って頂こうと、じゃじゃ～ん(*￣0￣*)ﾉ
水族館じゃありませんよ～♪

ずっと見てるとなんだか、かわゆく見えてくるんですよね♪

お尻フリフリ♪って泳ぐんですものゞ(￣ー￣ )ｲｲｯ
鮟鱇は、青い目♪ブルーアイ♪なかなか目の開いてる状態は御目にかかれませんよ～
青い目が摩訶不思議な感じ　(ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ

毎年7月～10月まで烏賊が泳ぐこの水槽に、初めて入っちゃいました！鮟鱇！>ﾟ)))彡
しばし鑑賞♪そんで、おいしくいただきま～す♪

これから３月下旬まで活鮟鱇見れます♪
　（時化続きで漁のないとき、残念な事に見れません。）ごめんちゃいm( __ __ )m

【活イカ備蓄センター】
電話　0175-36-2112　　FAX　0175-36-2112
定休日　火曜日・木曜日

ここで鮟鱇講座(＠’ω’＠)♪

風間浦村で獲れる鮟鱇はキアンコウなのです。
日本国内でよく食べられるのは、キアンコウ（ホンアンコウ）、と、アンコウ（クツアンコウ）なのであーる。

キアンコウは口の中が一様に白っぽい
アンコウは黒地に黄白色の水玉模様が特徴です。
尻尾がキアンコウの方が長いんだって♪

・キアンコウ（ホンアンコウ）
体長はおよそ1.5ｍほど。
太平洋北西部の深海500ｍ前後に生息しています。

・アンコウ（クツアンコウ）
体長はあよそ40cmほど。
インド洋から太平洋全域の深海500ｍ前後に生息しています。

ちなみに、市場に入荷されるもののほとんどはキアンコウです。(￣∧￣)(＿ ＿)ﾌﾑﾌﾑ･･･

アンコウは体表面に粘り気があってとっても、滑りやすいのです。
身は柔らかくって、体長も比較的大きいものが多いんです。
普通のまな板で捌くのはちょっと難しい魚なんですよね～
そこで、身を吊るした状態で捌くという独特な「吊るし切り」と呼ばれる方法で捌かれます。
しか～し、風間浦村では、雪の上で捌く　「雪中切り」(￣o￣)ｏ　オゥ!

雪の上だとヌルヌル滑らない！
雪の上だと冷やされて活きのいいまま捌ける！
雪もいい仕事してます♪(^人^)感謝♪

アンコウの身の特徴！！！！
脂質が少なく、水を多く含んだ（およそ85％が水分）白身魚。
身自体にはビタミン、ミネラル分はあまり多く含まれていません。
アン肝には脂質が多く含まれコレステロール値を下げたり、血栓を予防する効果がありま～す！
レチノール、ビタミンD・Eが豊富で、皮膚や粘膜の免疫機能を維持したり、手や足の血行を良くします。
鮟鱇食べて、健康美人になるうぅぅ！（笑）

水深50～100ｍの砂泥底にすみます。他の魚やイカなどを食べます。
背びれの一部が変化した「釣り竿」を使って餌のさかなを誘き寄せて食べます。

思ってたよりチョット貧弱な釣竿で・・・
頭の真上ってどぉ～？？？大丈夫なん？って思ったけど・・・（笑）
この貧弱釣竿に釣られるおばかなお魚ちゃんがいるから♪
こーんなに大きくなるんですね(￣0￣)/

そうそう！鮟鱇の歯見たことあります？
結構恐いきゃ～(((=_=)))ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
エイリアン顔負け　（笑）


口の中に小さいトゲトゲ！わかりますか？
胃袋の入り口にあって、飲み込んだ獲物が飛び出無いようになっているのです！
鮟鱇の胃袋の中には海鳥も入ってたりするんだって　（すっごい　w▼￣□￣;▼!ｷﾞｬｧｰ）

このインパクトありすぎ鮟鱇を一目見に来てね♪

一つ！注意があります！
鮟鱇は基本雑食です。何でも食べちゃいます(｀０´)ﾉ
くれぐれも可愛いからってヨシヨシしませんように。
ガブッとおててかじられちゃいますから　　マジな話！

ｂｙ　岩っち