脇野沢の道の駅、「リフレッシュセンター鱈の里」。
通常はこちらで営業していますが、
冬季期間中は、ここから少し坂を登っていった
こちらの「いのししの館」にお引越ししています。
この脇野沢道の駅では、脇野沢産の「イノシシ肉」を食べることが出来ます！
脇野沢特産のイノシシ肉は臭みやくせがなく、風味があっておいしいと大人気！
食堂でも提供しているほか、
加工品として鍋用・バラ焼き用・ホルモンの味付けのものなど、
家庭用として販売しているのでお土産にもピッタリ。
地方発送も行っているそうです！
イノシシ肉。私には全く馴染みのないお肉だったので、興味シンシン。
すると、常務の浜田さんがお土産にと「イノシシカレー」なるものをくださいました！
本当にやわらかくてとろける！お肉もカレーも深みがありすごくおいしかったです！
浜田さん、御親切にありがとうございました。
そしてみなさん、脇野沢道の駅に来た際には、
「いのししの館」すぐ近くで飼育されている、
大きくて迫力満点、でもどこかかわいらしい
「いのぶた」にも
是非会っていってくださいね～！
【脇野沢リフレッシュセンター鱈の里】
むつ市脇野沢七引157－2
0175－44－3252
開館時間 売店8：30‐17：00 レストラン「あすなろ」9：00－17：00
定休日 毎週月曜日、11月1日～3月31日
