元祖!味噌貝焼きと言えば『なか川』

2010.02.19,12:00 by IT活用サポーター 佐々木/カテゴリー:グルメ

私、元祖って言葉に弱いんです(笑)
ここ、なか川さんは元祖!味噌貝焼き!!!

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今日はむつ市のセミナーに会社から7人で来てて
イイ機会なんで、私たちがよく来る「むつ市」をご案内~☆
と、いうことでお昼はむつのソウルフード『味噌貝焼き』にキマリ。

お昼の混雑時に7人で予約は迷惑かな、、、と思ったんですが
なんと奥さん、ホントに快くOKしてくれました。

「ありがとうございます。それと。。。もうひとつお願いが。。。。。」

そしたら奥さん2つ目のお願いも、またまた快く引き受けてくれました。

実はちょっと貝などが苦手なヒトの為に
豆腐や野菜の“味噌野菜焼き”を作ってくれました☆

私たちが食べたのはこちらーーーーー

ジャーーーン 元祖!味噌貝焼き!! 890円 安い!

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かばやまさんの特製みそを好みで溶かして
まぜまぜして食べます。

続きましてドドーーーーーン の 活ほたて丼 1,050円

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ほたてモリモリ!新鮮だから甘~~~い♪

毎日何が出るか楽しみ!日替定食♪ 630円

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今日は酢豚とてんぷら。 見てこのボリューム。

さらにさらに「トンからラーメン」気になるーーーー
トンカツ用のお肉を “カツ” じゃなく “唐揚げ” にしてラーメンにドーンと盛り付けた
オリジナルラーメン☆なんですって。
若いヒトから会社員、女性にも大人気のメニューなんだとか。

次来たら間違いなく、なか川のトンからラーメンにキ・マ・リ!!!!!

ごちそうさまでした。これからセミナーに行ってきま~す☆

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住所:青森県むつ市小川町2丁目21−11
TEL:0175-22-3798
駐車場あり

【裏話】
ここの場所に移転して約25年、それだけでもスゴいのに
なんとその前から合わせると、、、約30年近く。
その頃から味噌貝焼きをお店で出すようになったそうです。

そうなんだ、味噌貝焼きは30年前に出来上がったんだ。
ってみなさんも思ったでしょ?

違うんです!
むつの家庭では昔から“貝”を器にして
鍋みたいに魚介類、野菜などの味噌仕立てに卵を溶いて
食べてたんですって。

もちろん“貝”の器はキレイに洗って使いまわし。
この貝、どこの家庭にも普通にあるらしい、、、

大阪のたこやき器みたいですネ。

araigumaさん:
ですね、ホタテ丼の卵巣のせは他では見たことナイです!
ぜひ一度!

posted by sasaki , at 2010.03.02 13:11

うちで作るものはもっと地味な貝焼味噌なのですが、
これは豪華ですごいですね!
ホタテ丼も卵巣が乗ってるのは珍しいのでは?(しかも半生っぽい?)

なにより値段の安さがベリーグーッ!!
是非行ってみたいです!

posted by araiguma , at 2010.03.01 13:21

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