元祖！味噌貝焼きと言えば『なか川』

私、元祖って言葉に弱いんです（笑）
ここ、なか川さんは元祖！味噌貝焼き！！！

今日はむつ市のセミナーに会社から７人で来てて
イイ機会なんで、私たちがよく来る「むつ市」をご案内~☆
と、いうことでお昼はむつのソウルフード『味噌貝焼き』にキマリ。

お昼の混雑時に７人で予約は迷惑かな、、、と思ったんですが
なんと奥さん、ホントに快くOKしてくれました。

「ありがとうございます。それと。。。もうひとつお願いが。。。。。」

そしたら奥さん２つ目のお願いも、またまた快く引き受けてくれました。

実はちょっと貝などが苦手なヒトの為に
豆腐や野菜の“味噌野菜焼き”を作ってくれました☆

私たちが食べたのはこちらーーーーー

ジャーーーン　元祖！味噌貝焼き！！　８９０円　安い！

かばやまさんの特製みそを好みで溶かして
まぜまぜして食べます。

続きましてドドーーーーーン　の　活ほたて丼　１，０５０円

ほたてモリモリ！新鮮だから甘~~~い♪

毎日何が出るか楽しみ！日替定食♪　６３０円

今日は酢豚とてんぷら。　見てこのボリューム。

さらにさらに「トンからラーメン」気になるーーーー
トンカツ用のお肉を　“カツ”　じゃなく　“唐揚げ”　にしてラーメンにドーンと盛り付けた
オリジナルラーメン☆なんですって。
若いヒトから会社員、女性にも大人気のメニューなんだとか。

次来たら間違いなく、なか川のトンからラーメンにキ・マ・リ！！！！！

ごちそうさまでした。これからセミナーに行ってきま～す☆

住所：青森県むつ市小川町２丁目２１−１１
TEL：0175-22-3798
駐車場あり

【裏話】
ここの場所に移転して約２５年、それだけでもスゴいのに
なんとその前から合わせると、、、約３０年近く。
その頃から味噌貝焼きをお店で出すようになったそうです。

そうなんだ、味噌貝焼きは３０年前に出来上がったんだ。
ってみなさんも思ったでしょ？

違うんです！
むつの家庭では昔から“貝”を器にして
鍋みたいに魚介類、野菜などの味噌仕立てに卵を溶いて
食べてたんですって。

もちろん“貝”の器はキレイに洗って使いまわし。
この貝、どこの家庭にも普通にあるらしい、、、

大阪のたこやき器みたいですネ。